Descripción
On peut s'attendre à ce que cette Strong Ale américaine présente une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Les arômes révèlent typiquement des notes de malt caramélisé et de biscuit, complétées par des nuances fruitées et parfois épicées caractéristiques du style. En bouche, la bière offre probablement un corps généreux avec une douceur maltée équilibrée par une amertume modérée à prononcée, apportée par un houblonnage américain aux accents d'agrumes et de résine. Le degré d'alcool élevé se manifeste par une chaleur en finale, typique des Strong Ales qui développent des saveurs complexes et une longueur appréciable.
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Reseñas (3)
Pas mal du tout cette bière de Port Brewing ! Trouvée en magasin spécialisé, elle fait le boulot pour un apéro tranquille. Peut-être un peu chère mais la qualité est au rendez-vous, même si j'attendais un peu plus de caractère.
Excellent choix pour une soirée dégustation entre amis. Cette Skye Strong Ale présente une complexité aromatique remarquable avec des notes maltées profondes et une finale légèrement épicée. La mousse tient bien dans le verre et l'amertume reste mesurée.
Découverte par hasard dans un petit bar à bières artisanales et franchement elle envoie du lourd ! La robe cuivrée est magnifique, les arômes de caramel et de malt grillé sont tres présents. En bouche ca reste équilibré malgré le degré d'alcool qui se fait sentir. Une vraie réussite cette Strong Ale américaine.
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