Description
Cette Irish Red de Northwoods Brewpub Grill présente typiquement une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style, avec des reflets rougeâtres. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de biscuit, accompagnés de notes subtiles de fruits rouges. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel, de pain grillé et une finale légèrement sèche. Avec ses 4,10% d'alcool, elle reste accessible et rafraîchissante, fidèle à la tradition des bières rousses irlandaises tout en portant la signature du brassage américain.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Excellente découverte lors d'un passage à Eau Claire ! Cette Irish Red a tout ce qu'on attend du style : une robe cuivrée magnifique, des arômes de caramel et de biscuit, et une finale douce sans amertume excessive. Le rapport qualité-prix est parfait pour une bière de brewpub.
Une vraie réussite que cette Irish Red de Northwoods. La robe ambrée est superbe, le nez révèle de beaux arômes de malt caramel, et l'équilibre en bouche est impeccable. Ca change des IPA qu'on voit partout !
Correcte sans plus cette red. Elle fait le travail niveau style mais manque un peu de caractère à mon goût. Les aromes de caramel sont la mais tres discrets.
Belle Irish Red qui respecte bien les codes du style. Mousse persistante, couleur parfaite et maltage bien présent. Juste un soupçon d'amertume en finale qui aurait pu être plus discret, mais très bonne biere quand même.
Dégustée chez moi tranquille, j'ai été conquis par cette bière ! L'ambre profond avec des reflets rouges est magnifique, et le goût tient ses promesses. Northwoods maîtrise vraiment bien ce style classique.
Franchement elle envoie du lourd cette red ! Bue au bar avec des potes, elle passe super bien avec sa mousse crémeuse et ses notes maltées. Pas trop forte à 4.1%, parfaite pour l'apero.
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