Descrição
Cette Brown Ale de Titletown Brewing présente une robe ambrée à brun cuivré typique du style. On peut s'attendre à des arômes riches de céréales grillées provenant de l'avoine torréfiée, complétés par la douceur caractéristique de la mélasse qui apporte des notes de caramel et de sucre brun. En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre la rondeur maltée de l'avoine et la complexité sucrée de la mélasse, avec des saveurs de pain grillé et de biscuit. L'amertume reste modérée comme il se doit pour une Brown Ale, permettant aux saveurs maltées et aux notes de mélasse de dominer le profil gustatif.
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Reviews (5)
Très belle bière avec des notes maltées bien présentes. L'avoine torréfiée apporte une texture veloutée intéressante et la mélasse n'est pas trop envahissante. Seul petit reproche : peut-être un poil trop sucrée à la fin mais ça reste une excellente brown ale.
Correcte sans plus. Les saveurs sont la mais manquent un peu de caractère selon moi. Pour le prix c'est honnête, parfaite pour un apéro tranquille entre potes mais j'ai bu mieux dans le style.
Découverte lors d'un voyage à Green Bay et franchement c'est une tuerie ! Les arômes de céréales grillées s'accordent parfaitement avec la douceur de la mélasse. Robe magnifique, mousse crémeuse, ca se boit tout seul. Une brown ale comme on en fait plus assez.
Magnifique brown ale qui fait honneur au style américain ! Equilibre parfait entre les céréales grillées et la richesse de la mélasse. Impossible de s'arrêter à une seule, elle envoie du lourd. Titletown sait vraiment ce qu'ils font.
Trouvée par hasard dans un bar spécialisé, bonne surprise. Nez très expressif sur le malt torréfié, bouche ronde avec une finale légèrement épicée. Peut-être un soupçon plus d'amertume aurait été bienvenu mais c'est du bon boulot.
