Description
On peut s'attendre à une bière de couleur dorée pâle à la robe claire et limpide, typique du style American Lager. Cette Cream Ale devrait offrir des arômes discrets de céréales maltées avec une possible touche de douceur crémeuse. En bouche, elle présenterait probablement un profil léger et rafraîchissant, avec des saveurs de malt subtiles et une texture relativement douce justifiant l'appellation "Cream". L'amertume serait faible à modérée, caractéristique de ce style accessible, avec une finale propre et désaltérante.
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Avis (6)
Wahou ! Testée hier entre potes et on a tous validé. Limpide comme il faut, nez tres agréable, et en bouche c'est du velours. Pour le prix c'est vraiment du très bon rapport qualité.
Excellente interprétation du style american lager. Thunderhead maîtrise parfaitement l'équilibre entre fraîcheur et saveur. Idéale en soirée d'été, elle accompagne bien les grillades sans les dominer.
Franchement elle envoie cette cream ale ! Trouvée par hasard dans une épicerie spécialisée, j'ai pas été déçu. Super equilibrée, pas du tout fade comme certaines lagers. A recommander les yeux fermés.
Découverte lors d'un voyage à Kearney, cette cream ale m'a vraiment surpris ! Belle robe dorée, nez discret mais agréable sur les céréales. En bouche c'est tout en finesse, très rafraîchissant sans être fade. Parfait pour l'apéro.
Plutôt sympa cette bière, je l'ai prise au bar hier soir. Facile à boire, pas trop amere, ca glisse tout seul. Juste un peu légère à mon goût mais c'est le style qui veut ça.
Bonne surprise ! Mousse fine et persistante, couleur parfaite pour le style. Arômes maltés discrets mais présents. Manque peut-être un soupçon de caractère mais très bien exécutée dans l'ensemble.
Pilsner
Denver ChopHouse and Brewery
Foster Child Australian Lager
Elysian Brewing - TangleTown
Red Lager
South Shore Brewery
Dark Pilsener
Nicolet Brewing
Chazz Cat Rye
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