Description
Cette Pilsner de Rock Bottom Restaurant & Brewery présente une robe dorée claire et limpide, typique du style lager américain. Au nez, elle développe des arômes de malt d'orge légèrement céréaliers accompagnés de notes houblonnées fraîches. En bouche, l'équilibre se fait entre une base maltée douce et une amertume modérée apportée par le houblon. Avec ses 4,40% d'alcool, elle offre une buvabilité rafraîchissante et désaltérante caractéristique des Pilsners américaines.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (8)
Pilsner très correcte pour une bière de brewpub américain. L'amertume reste mesurée et l'ensemble est bien équilibré même si on reste sur du classique. Idéale en apéro, elle se boit facilement sans lasser.
Belle surprise de Rock Bottom, leur pilsner tient la route face aux références du style. Arômes céréaliers bien présents et finale propre, juste ce qu'il faut d'amertume pour équilibrer le tout.
Excellente découverte lors de mon passage a Milwaukee ! Cette pilsner est vraiment bien équilibrée avec une belle amertume en finale qui reste tres accessible. La robe dorée fait plaisir à l'œil et les arômes céréaliers sont parfaitement dosés. Un must-try si vous passez dans le coin.
Très correcte pour une lager de brasserie-restaurant. L'aspect visuel est impeccable et les saveurs restent dans les clous du style sans être révolutionnaires. Peut-être un peu trop sage à mon goût mais c'est du travail bien fait.
Découverte sympa lors d'un passage à Milwaukee ! Cette pilsner fait le taf sans prétention, avec des notes maltées bien equilibrées et une finale propre. Rien d'exceptionnel mais c'est exactement ce qu'on attend d'une lager américaine bien foutue.
Brassée sur place au Rock Bottom, elle présente une belle robe dorée avec une mousse blanche qui tient correctement. Le nez reste discret mais agréable, dominé par le malt d'orge. En bouche ca reste leger et désaltérant, parfait pour accompagner leur menu pub.
Franchement elle envoie du lourd cette pils ! Bue au bar du resto, elle était parfaitement servie avec une mousse crémeuse qui tient bien. Les malts ressortent nicément sans être trop prononcés et ca se boit tout seul.
Superbe pilsner que j'ai dégustée lors d'un apéro entre potes ! Elle a tout ce qu'on attend d'une bonne lager : fraîche, désaltérante et avec du caractère. Les 4,4% sont parfaits pour enchaîner tranquille.
