Description
La Wittekerke est une bière blanche belge traditionnelle de la brasserie Bavik-De Brabandere, présentant une robe dorée trouble caractéristique du style witbier. On peut s'attendre à des arômes typiques de coriandre et d'écorce d'orange amère, accompagnés de notes céréalières douces du blé non malté. En bouche, cette bière offre une texture crémeuse et rafraîchissante avec une acidité légère et une amertume modérée qui équilibre la douceur maltée. Le profil gustatif révèle des saveurs d'agrumes et d'épices subtiles, typiques du style witbier belge, avec une finale sèche et désaltérante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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