La Fuggles IPA de Shipyard Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, caractéristique des American IPA. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, équilibrés par une base maltée caramélisée. En bouche, cette bière offre généralement une amertume franche et soutenue, typique du style American IPA, avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon qui dominent le profil gustatif. L'utilisation du houblon Fuggles, d'origine anglaise, peut apporter une dimension plus herbacée et terreuse que les houblons américains classiques. Le corps est moyennement corsé avec une finale sèche et amère qui invite à la prochaine gorgée.

À déguster avec

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