Descripción
Cette Northumbrian Brown Ale de Federation Brewery représente fidèlement la tradition des brown ales du nord de l'Angleterre. On peut s'attendre à une robe ambrée à brun cuivré avec des reflets acajou caractéristiques du style. Au nez, elle devrait développer des arômes typiques de malts caramélisés et biscuités, avec possiblement des notes subtiles de noisette et de pain grillé. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de céréales torréfiées. L'ensemble se caractérise par un profil doux et accessible, typique des brown ales anglaises traditionnelles.
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