Cette Winter Porter de City Brewing Company présente probablement une robe brun foncé à noire avec une mousse beige crémeuse, typique du style porter. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café, de chocolat noir et possiblement d'épices hivernales subtiles. En bouche, cette bière devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs dominantes de malts grillés, des notes de cacao amer et de café, équilibrées par une douceur maltée modérée. L'amertume reste généralement mesurée dans ce style, permettant aux saveurs torréfiées de s'exprimer pleinement tout en conservant une finale légèrement sèche caractéristique des porters traditionnels.

À déguster avec

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