Description
The Lou Pepe series of beers are made with two year old lambic, often coming from barrels in which only wine has been kept before.
The second fermentation is not caused by addition of young lambic but of sweet liquor. Yeast transforms the sugar into carbon dioxide. All the lambic beers which are used, are brewed in the same season and the use of liquor instead of young lambic makes the taste of the fruit more intense. Lou Pepe Framboise contains 300 g of raspberries per liter. This fruity taste, combined with the wine flavor coming from the Bordeaux barrels, distinguishes these special beers from the other Cantillon products.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
Compléter la fiche
1 champ(s) manquant(s)Des informations manquent sur cette bière — aidez-nous à compléter la fiche !
Connectez-vous pour compléter cette fiche
ConnexionOffrez-nous une pinte !
Soutenez le développement de HoppyCheck
Paiement sécurisé via Stripe — aucune donnée bancaire n'est stockée
Donner mon avis
Avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
