Description
Golden, gently bubbly, with true cider flavor. Expressive bittersweet apple character with wood, grass and smoke notes; this semi-dry cider balances faintest sweetness against sharpness, astringency, and tart fruit.
Our North Fork traditional cider received a Gold Medal at the 2013 Great Lakes International Cider & Perry Competition.
The blend includes hard-to-find traditional cider apples and crab apples alongside Bitterroot Valley apples. North Fork offers a clean, aromatic finish that enhances the flavor of savory foods. Pairs wonderfully with spicy (ethnic) foods, game bird dishes, and hors d’oeuvres with strong cheeses.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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