On peut s'attendre à ce que cette porter américaine présente une robe brun foncé à noire avec une mousse beige persistante. Typique du style porter, elle devrait offrir des arômes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, on peut anticiper une texture moyennement corsée avec des saveurs dominées par le malt grillé, des touches de chocolat amer et une finale légèrement sèche. L'amertume devrait être modérée, équilibrée par la richesse maltée caractéristique des porters américaines.

À déguster avec

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