On peut s'attendre à une stout américaine robuste et intense, typique du style avec sa robe noire profonde surmontée d'une mousse crémeuse beige. Les arômes révèlent généralement des notes de café torréfié, de chocolat noir et de malt grillé, caractéristiques des malts foncés utilisés dans ce style. En bouche, cette Extra Stout offre probablement une texture veloutée avec des saveurs prononcées de cacao amer, d'espresso et une pointe de réglisse, équilibrées par une amertume modérée à forte. Le caractère "extra" suggère une version plus concentrée qu'une stout classique, avec potentiellement un degré d'alcool plus élevé et une intensité aromatique renforcée.

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