Description
Post Modern Classic. Spiky. Tropical. Hoppy.
Punk IPA. Amplified. In 2010 we finally got our paws on the equipment we needed to dry hop our beers. We focused all our energy on dry hopping, amping up the aroma and flavour of our flagship beer to create a relentless explosion of tropical fruits, and adding a hint of Caramalt to balance out the insane amount of hops.
Accords : Spicy carne asada with a pico de gallo sauce, Shredded chicken tacos with a mango chilli lime salsa, Cheesecake with a passion fruit swirl sauce
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (12)
Franchement bluffé par cette bière ! Brewdog maîtrise parfaitement son sujet avec ce dry hopping, ça se sent direct au nez et en bouche c'est un festival d'arômes.
Agréable surprise au bar hier soir. Belle complexité aromatique et mousse crémeuse, juste dommage que l'amertume prenne un peu trop le dessus en fin de bouche.
Magnifique ! Tout y est : la robe brillante, les arômes explosifs de houblon, l'équilibre parfait entre fruité et amer. Du grand art de chez Brewdog.
Bonne découverte lors d'une soirée entre potes ! L'amertume est bien présente sans être écrasante, et ces touches tropicales apportent une vraie fraîcheur.
Parfaite pour accompagner un burger épicé ! Cette Punk IPA tient toutes ses promesses avec son côté spiky annoncé, c'est vraiment savoureux.
Très sympa cette Punk IPA, belle robe dorée et nez bien houblonné. Peut-être un poil trop amère pour certains moments mais globalement c'est du solide.
Solide représentante du style IPA avec ses 40 IBU bien sentis. La robe cuivrée est attirante et l'ensemble reste bien équilibré malgré le caractère affirmé.
Impressionnant travail sur le houblonnage ! On retrouve bien cette signature Brewdog avec des arômes intenses et une finale qui persiste longtemps.
Excellent ! Cette IPA m'a complètement séduit avec ses arômes tropicaux bien marqués et son amertume parfaitement dosée. La mousse est dense et la finale longue, vraiment du très bon boulot de chez Brewdog.
Conforme à la réputation de la brasserie écossaise ! Cette IPA a du caractère et les 5.6% se font bien sentir, idéale pour une dégustation posée.
Wahou, quelle claque gustative ! Les notes d'agrumes et de fruits exotiques explosent en bouche, c'est exactement ce qu'on attend d'une bonne IPA moderne.
Correcte sans être extraordinaire cette Punk IPA. L'amertume est là, les arômes aussi, mais il manque peut-être ce petit truc en plus qui fait la différence.
