Description
Pacific Hopped Amber Bitter.
The first beer that we brewed on our newly commissioned 5000 litre brewhouse in Fraserburgh 2009. A beer with the malt and body of an English bitter, but the heart and soul of vibrant citrus US hops.
Accords : Haggis bon bons, Rosemary and lemon roast chicken, Oatmeal and cranberry cookies
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (5)
Exactement ce qu'on attend d'une bitter moderne ! L'amertume est parfaitement dosée, la mousse crémeuse tient bien et ces arômes houblonnés sont un régal. Une réussite totale pour une session à 3.5%.
Sympa cette amber bitter, elle a du corps malgré son faible degré. Les houblons américains se marient bien avec la base maltée anglaise, ça fonctionne très bien en apéro.
Excellent compromis entre une bitter classique et les influences craft modernes. La finale est propre avec une amertume qui reste en bouche sans être agressive, parfait pour enchaîner les pintes.
Belle surprise que cette session ale de BrewDog ! La robe ambrée est engageante et les houblons du Pacifique apportent une fraîcheur bienvenue à l'ensemble. Seul petit regret : j'aurais aimé un peu plus de caractère maltée pour équilibrer.
Vraiment agréable à boire, cette Skull Candy tient ses promesses ! L'équilibre entre tradition britannique et houblonnage moderne est réussi. Peut-être un poil trop sage mais c'est déjà très bien.
