La Moss Bay Extra de Hale's Ales est une bière américaine qui tire son nom de la baie de Moss Bay dans la région de Seattle. On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, cette bière développe probablement des arômes de malts caramélisés et de houblon floral typiques des bières craft américaines de la côte Ouest. En bouche, elle offre vraisemblablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée à prononcée, avec des notes de fruits à noyau et d'épices. Le profil gustatif suggère une bière de caractère avec une finale rafraîchissante et légèrement résineuse.

À déguster avec

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