Description
Us-Hopped Rye Pale Ale.
Dry-hopped with some of our hop heroes, bringing incredibly fruity aromas of zesty orange, pithy grapefruit, pungent pine and resin, backed up with spicy, toasty malt flavours of toffee, biscuit, rye bread and toast crust.
Accords : Spicy fish tacos, Bacon mac 'n' cheese, Pear crumble
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (10)
Belle découverte ! Le dry-hopping fait son effet avec de beaux arômes de pamplemousse et d'orange. L'amertume est bien dosée à 50 IBU, juste ce qu'il faut pour une APA réussie.
Pas mal mais sans révolution non plus. L'idée du seigle est bonne et apporte du caractère, mais j'ai trouvé l'ensemble un peu déséquilibré avec une finale qui traîne en longueur.
Plutôt réussie cette Lichtenstein ! L'équilibre entre l'amertume des houblons et le côté toasté du malt fonctionne bien. La mousse tient correctement et les arômes persistent en finale.
Houblons américains bien mis en valeur, on sent vraiment cette dimension fruitée promise. La texture est agréable grâce au seigle, et à 5,2% elle se boit facilement en terrasse.
Vraiment plaisante à déguster ! Le nez explose d'arômes fruités, particulièrement le pamplemousse, et la bouche confirme avec une belle rondeur. Une valeur sûre du catalogue BrewDog.
Magnifique APA qui cochait toutes les cases ! Arômes explosifs, amertume parfaitement maîtrisée, et ce petit plus apporté par le seigle qui la distingue des autres. À recommander les yeux fermés.
Bonne surprise de BrewDog avec cette Pale Ale au seigle. Les notes d'orange zestée dominent à l'ouverture, puis laissent place à une amertume franche mais pas agressive.
Sympa cette bière de BrewDog, la robe dorée est engageante et les notes résineuses se marient bien avec le côté épicé du malt. Peut-être un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste très buvable.
Correcte sans plus cette Pale Ale. Les arômes d'agrumes sont présents mais manquent un peu de punch, et le seigle apporte une dimension intéressante même si l'ensemble reste assez classique.
Excellente APA qui tient ses promesses ! Les arômes de pin et de résine explosent au nez, et en bouche c'est un festival d'agrumes avec une belle longueur. BrewDog maîtrise son sujet.
