Описание
Witbier With Hibiscus.
Vote Sepp is a single hop wheat beer brewed to a session strength, with hibiscus flower, which gives it an impressively vibrant shade of pink. What Vote Sepp lacks in complexity, it more than makes up for in a perfect balance of tartness, bitterness and body.
Accords : Crab roll sushi with strawberries, Artichoke hearts and chicken melt, Caprese salad (mozzarella, tomato, basil, black pepper and sea salt)
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Отзывы (6)
Vraiment originale avec son côté floral bien marqué. La mousse est généreuse et la couleur fait son petit effet. Dommage que l'amertume soit un peu trop timide à mon goût.
Excellente surprise cette witbier ! L'hibiscus apporte une touche florale délicate sans être écœurante, et cette robe rose est magnifique. Parfaite pour l'apéro ou les journées chaudes.
Brewdog nous régale encore une fois avec cette création atypique. Notes florales bien équilibrées, texture onctueuse et cette couleur pink qui en jette ! Session beer parfaite.
Pas mal sans plus. L'idée de l'hibiscus est intéressante mais le résultat reste assez plat en bouche. Ça dépanne pour une soirée d'été mais j'ai eu mieux chez Brewdog.
Sympa cette couleur rose qui détonne ! Au niveau goût, c'est assez léger avec des notes florales discrètes. Ça se boit facilement mais ça manque un peu de caractère pour une Brewdog.
Coup de cœur total ! Cette bière est rafraîchissante et surprenante, l'hibiscus se marie parfaitement avec le côté céréalier de la witbier. Un vrai plaisir visuel et gustatif.
