Cette bière rouge flamande de la célèbre brasserie Rodenbach présente une robe acajou profonde aux reflets cuivrés. On peut s'attendre à des arômes complexes de fruits rouges acidulés, notamment de cerises aigres et de framboises, accompagnés de notes viniques et d'une légère acidité lactique caractéristique du vieillissement en foudres de chêne. En bouche, elle révèle un équilibre remarquable entre l'acidité rafraîchissante, une douceur fruitée subtile et des tanins légers apportés par le bois. L'amertume reste discrète, laissant place à une finale longue et désaltérante typique des bières aigres belges traditionnelles.

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