Cette Weizenbock brésilienne de 8% d'alcool présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante caractéristique des bières de blé. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les notes fruitées (banane, pomme) et épicées (clou de girofle) typiques des levures de blé allemandes, rehaussées par des nuances maltées plus riches dues au degré d'alcool élevé. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée, les saveurs fruitées de fermentation et une texture onctueuse apportée par le blé. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale chaleureuse et légèrement alcoolisée, fidèle au style Weizenbock qui combine la fraîcheur d'une Weizen avec la puissance d'une Bock.

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