Descrizione
Hoppy Mango Gose.
Kettle soured hoppy mango gose. A delicate balance of sweet, juicy mango, sour lime and salinity.
Accords : Okra fries, Sea bass ceviche, Sea salt fudge
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (11)
Quelle claque gustative ! Cette gose houblonnée à la mangue cochent toutes les cases : fraîcheur, complexité, équilibre parfait. La robe orangée annonce déjà la couleur, un sans-faute.
Excellent travail de Brewdog sur cette gose ! Le mariage mangue-acidité-salinité fonctionne à merveille, et cette finale légèrement amère apporte une complexité remarquable. À déguster bien fraîche en terrasse.
Dégustée après un repas épicé, elle fait parfaitement le job ! L'acidité rafraîchit bien et la mangue adoucit l'ensemble. Bonne longueur en bouche avec cette petite note salée caractéristique.
Plutôt réussie cette hybride entre gose et IPA. La mangue domine bien sans être écœurante, et l'acidité apporte une fraîcheur bienvenue. Juste un peu trop gazée à mon goût.
Un pur délice ! Cette gose réunit tout ce que j'aime : l'exotisme de la mangue, cette acidité qui pique juste ce qu'il faut et une finale saline qui donne envie d'y revenir. Brewdog au top de sa forme.
Sympa cette version fruitée de gose, la mangue apporte une douceur tropicale qui contraste bien avec l'acidité. Peut-être un poil trop sucrée, mais ça reste très agréable à boire.
Belle robe trouble avec une mousse fine qui tient bien. L'attaque fruitée de mangue est suivie d'une acidité bien maîtrisée, mais je trouve que le côté houblonné manque un peu de caractère.
Très agréable découverte que cette hybride gose-IPA. L'acidité kettle-sour se marie bien avec les arômes tropicaux, même si j'aurais aimé un peu plus de houblon en finale pour équilibrer le fruit.
Correcte sans plus cette gose à la mangue. L'équilibre sucré-salé-acide est là mais manque de punch, on reste sur sa faim. Pas désagréable mais pas mémorable non plus.
Franchement bluffé par cette créa de Brewdog. La mangue explose en bouche dès la première gorgée, suivie d'une acidité parfaitement dosée et cette petite amertume qui structure l'ensemble. Du très grand art !
Wow, quelle belle surprise cette gose ! L'équilibre entre le côté acidulé et la mangue est parfait, avec cette petite pointe salée qui vient tout sublimer. Un vrai régal qui se boit tout seul.
