Description
India Pale Ale
A beer brewed specifically for the British Science Festival, held in Swansea.
Accords : Chicken Katsu, Cheese and Ham Omelette, Pumpkin Pie
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (13)
Découverte lors du festival de la bière de ma ville, coup de cœur immédiat ! Les houblons américains apportent cette fraîcheur incomparable, bravo.
Magnifique équilibre entre le malt caramel et les houblons citronnés. La finale longue et résineuse me rappelle pourquoi j'adore les IPA anglaises !
Incroyable comme BrewDog maîtrise son sujet. Cette Science IPA combine puissance aromatique et buvabilité, un sans-faute qui donne envie d'en reprendre.
Agréable surprise que cette bière spéciale ! Mousse onctueuse, nez expressif sur les fruits exotiques, seule la longueur en bouche pourrait être améliorée.
Très bonne IPA qui respecte les codes du style. L'amertume monte progressivement et les arômes d'agrumes persistent bien, du solide travail écossais.
Dégustée lors d'une soirée entre potes, elle a fait l'unanimité. Robe dorée brillante, mousse crémeuse et des arômes de mangue qui claquent, du très bon boulot.
Franchement excellente cette Science ! Les houblons explosent en bouche avec des notes de pamplemousse et de résine. Une référence pour comprendre pourquoi BrewDog cartonne.
Testée avec un curry de poulet, l'accord était parfait. Cette Science IPA tient la route face aux épices tout en gardant sa fraîcheur houblonnée.
Pas mal mais j'attendais mieux de BrewDog. L'amertume est là, les arômes aussi, mais il manque cette petite étincelle qui fait la différence.
Correcte sans plus, cette IPA fait le travail mais manque un peu de caractère. On sent que c'est du BrewDog mais ça reste assez classique dans le genre.
Waouw, quelle claque aromatique ! Les notes tropicales dominent avec une pointe de pin, exactement ce qu'on attend d'une bonne IPA moderne.
Sympa cette bière événementielle, on retrouve la patte BrewDog avec cette amertume signature. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais ça passe très bien.
Belle IPA britannique avec des arômes d'agrumes bien présents. L'amertume est équilibrée sans être agressive, parfait pour découvrir le style BrewDog.
