Description
On peut s'attendre à une bière blanche américaine présentant une robe trouble et dorée pâle, typique du style wheat beer. Les arômes devraient révéler des notes de blé fraîches accompagnées de nuances d'agrumes et d'épices subtiles, caractéristiques des bières blanches craft américaines. En bouche, cette Scratch #22 devrait offrir un corps léger à moyen avec une texture douce et crémeuse apportée par le blé, équilibrée par une amertume modérée. Le profil gustatif typique du style suggère des saveurs de céréales douces, de citron et possiblement de coriandre, avec une finale rafraîchissante et peu amère.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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