Descrição
Citrus IPA.
Winner of the 2017 Prototype Challenge, ClockWork Tangerine is a session strength IPA, infused with tangerine, and appears as our new Q2 Seasonal, replacing Hop Fiction.
Accords : Lamb and mint tagine, Light and fluffy tangerine sponge cake, Fresh green salad with avocados and pomegranate seeds
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Reviews (7)
Délicieuse session IPA qui remplace avantageusement Hop Fiction ! Arômes juteux de tangerine bien présents, amertume modérée et finale désaltérante qui donne envie de recommencer. Bravo à Brewdog pour ce coup de maître.
Bonne surprise de Brewdog avec cette IPA aux agrumes bien équilibrée. L'amertume reste mesurée et les arômes de tangerine apportent une fraîcheur appréciable, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité.
Magnifique équilibre entre les saveurs d'agrumes et l'amertume caractéristique des IPA. Cette Clockwork Tangerine est rafraîchissante à souhait et parfaitement adaptée aux longues soirées entre amis.
Franchement délicieuse cette Clockwork Tangerine ! Le côté mandarine ressort parfaitement sans masquer le caractère houblonné, et à 4.5% on peut en boire plusieurs sans problème. Une session IPA qui tient vraiment ses promesses.
Excellente découverte que cette session IPA fruitée ! Le mariage tangerine/houblon fonctionne à merveille, la mousse tient bien et elle se boit avec une facilité déconcertante. Un vrai plaisir du début à la fin.
Superbe réalisation de la part de Brewdog ! Les notes de mandarine dominent agréablement sans tomber dans l'artificiel, et la texture est crémeuse à souhait. Définitivement ma nouvelle session IPA préférée.
Parfaite pour l'apéro cette petite merveille ! Robe dorée trouble, nez explosif sur la mandarine fraîche et une finale juste assez amère. Brewdog a vraiment tapé dans le mille avec ce prototype.
