Description
Cette American Barleywine de 9,90% présente typiquement une robe ambrée à cuivrée profonde avec des reflets dorés. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de caramel, de fruits secs, de miel et des notes maltées riches, possiblement accompagnés de touches de houblon floral ou d'agrumes. En bouche, le profil gustatif devrait révéler une richesse maltée prononcée avec des saveurs de toffee, de pain grillé et de fruits confits, équilibrées par une amertume modérée à forte caractéristique du style américain. La texture sera probablement pleine et réchauffante, avec une finale persistante où l'alcool s'intègre harmonieusement aux saveurs complexes du malt et du houblon.
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Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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