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Lower de Boom

21st Amendment Brewery · San Francisco , États-Unis

9.9%
ABV
92
IBU
28
Scans
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Description

Cette American Barleywine de 9,90% présente typiquement une robe ambrée à cuivrée profonde avec des reflets dorés. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de caramel, de fruits secs, de miel et des notes maltées riches, possiblement accompagnés de touches de houblon floral ou d'agrumes. En bouche, le profil gustatif devrait révéler une richesse maltée prononcée avec des saveurs de toffee, de pain grillé et de fruits confits, équilibrées par une amertume modérée à forte caractéristique du style américain. La texture sera probablement pleine et réchauffante, avec une finale persistante où l'alcool s'intègre harmonieusement aux saveurs complexes du malt et du houblon.

À écouter avec

À déguster avec

Calculateur d'alcoolémie

Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.

1
g/L de sang estimé

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).

🍺

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