Beschrijving
Black Rye IPA.
An aggressive black IPA with a spicy hint of rye. Intense flavours for the lovers of bitterness, balanced beautifully between malt and hops.
Accords : Westcombe Dairy Cheddar, Memphis-Style Beef Ribs, Carrot Cake
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
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Reviews (9)
Énorme coup de cœur pour cette bière ! L'alliance entre les malts torréfiés et les houblons est juste parfaite, et le seigle lui donne une dimension épicée absolument délicieuse. Du grand art.
Quelle claque cette bière ! Intense comme annoncé, avec des saveurs qui explosent en bouche. Le mariage malts torréfiés/houblons/seigle est juste exceptionnel, c'est du très haut niveau.
Correcte sans plus cette Black IPA. L'amertume est là, le seigle aussi, mais l'ensemble manque un peu de finesse à mon sens. Pas mal mais j'ai déjà bu mieux chez Brewdog.
Belle découverte ! Mousse crémeuse, nez complexe entre torréfaction et houblon, et cette pointe de seigle qui apporte du peps. Très réussie même si un tantinet déséquilibrée côté amertume.
Plutôt convaincante cette Technicolour Black. Robe encre de Chine magnifique, amertume franche et ce petit quelque chose d'épicé qui la rend addictive.
Dégustée hier soir avec un bon cheddar, excellent accord ! La bière tient ses promesses avec une belle intensité et cette note épicée du seigle qui persiste. Un poil trop amère pour être parfaite à mon goût.
Superbe équilibre entre la torréfaction et l'amertume houblonnée. Le seigle apporte cette petite pointe épicée qui fait toute la différence, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité aromatique.
Brewdog frappe encore fort avec cette Black IPA ! Robe noire profonde, amertume bien présente sans être agressive, et ce petit côté pain de seigle qui ressort en finale.
Vraiment sympa cette Black IPA, elle a du caractère. Belle amertume bien équilibrée par les malts sombres, et la texture est agréable en bouche grâce au seigle.
