Description
On peut s'attendre à une bière à la robe brune profonde aux reflets acajou, typique des Belgian Dark Ales. Les arômes devraient révéler des notes de fruits secs, de caramel et d'épices douces caractéristiques des levures belges, avec possiblement des touches de chocolat et de pain grillé. En bouche, cette bière devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée et une complexité fruitée, avec des saveurs de pruneaux, de figues et de mélasse. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale chaleureuse et légèrement épicée, soutenue par un degré d'alcool bien intégré à 6,70%.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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