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Description

On peut s'attendre à une bière de couleur rouge cuivrée à ambrée, typique du style Red Ale américain. Cette Single Engine Red devrait offrir un profil aromatique équilibré entre les malts caramélisés et une présence houblonnée modérée, caractéristique des brasseries de l'Alaska qui privilégient souvent des profils accessibles. En bouche, elle présenterait probablement une douceur maltée avec des notes de caramel et de biscuit, contrebalancée par une amertume houblonnée mesurée. Avec ses 5,80% d'alcool, cette red ale se positionne dans une gamme de force modérée, idéale pour accompagner des plats consistants ou être dégustée seule.