Descrição
Imperial Red Ale.
A big Imperial Red Ale brewed for Fanzine, with a blend of pan-global hops providing a broad flavour profile, while a blend of crystal malts gives colour and depth of flavour.
Accords : Dunbarton Blue Cheese, Pasta Puttanesca, Victoria Sponge
Para degustar com
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Estimativa baseada na fórmula de Widmark. Apenas indicativo, não substitui um bafômetro.
⚠️ O abuso de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação.
Limite legal Brasil: 0,0 g/L (Lei Seca).
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Reviews (8)
Plutôt réussie avec sa robe cuivrée magnifique et ses arômes maltés bien présents. Les 45 IBU se ressentent juste ce qu'il faut sans masquer la complexité des malts crystal.
Belle Imperial Red avec une mousse crémeuse et persistante. Les arômes sont complexes, entre caramel et agrumes, même si je trouve l'amertume un poil timide pour le style.
Excellente découverte ! Le mélange de houblons internationaux fonctionne à merveille, avec des notes résineuses qui s'équilibrent parfaitement avec la richesse maltée. Du grand BrewDog comme on les aime.
Waouh, quelle richesse aromatique ! Cette collaboration avec Fanzine tape dans le mille avec ses notes de pain grillé, d'orange confite et cette finale houblonnée qui persiste longtemps en bouche.
Correcte cette Imperial Red Ale mais sans plus. La robe est bien caramélisée, les malts crystal apportent de la rondeur, mais l'ensemble manque un peu de caractère pour une bière à 7,3%.
Imperial Red Ale de toute beauté ! L'équilibre entre les malts caramélisés et le bouquet houblonné est parfait, avec une texture veloutée qui invite à prolonger la dégustation.
Sympa à boire en fin de soirée, cette Red Ale a du corps et de la personnalité. La palette houblonnée apporte une belle dimension internationale, dommage que l'alcool se ressente un peu trop.
Bonne surprise de BrewDog avec cette bière bien construite. Le nez révèle des notes de biscuit et d'agrumes, la bouche est ronde et savoureuse, parfaite pour accompagner un plateau de fromages.
