On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, typique du style Black Ale. Avec ses 8% d'alcool, cette bière devrait offrir des arômes complexes mêlant les malts torréfiés, le café et le chocolat noir, caractéristiques de ce style américain. En bouche, on peut anticiper une texture riche et corsée avec des saveurs de malt grillé équilibrées par une amertume modérée à prononcée provenant des houblons américains. La finale devrait être chaleureuse avec une légère astringence des malts foncés et une présence alcoolique bien intégrée.

Proef hierbij

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