Cette American Pale Ale d'Otter Creek Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, équilibrés par une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, elle offre probablement un goût franc avec une amertume modérée à prononcée caractéristique du style, soutenue par des saveurs de houblon floral et citronné. Avec ses 5,50% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant la complexité aromatique attendue d'une APA bien construite.

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