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Description

On peut s'attendre à une bière d'un noir profond avec une mousse généreuse et persistante, typique des Black Ales américaines. Les arômes révèlent probablement des notes de malts torréfiés, de café et de chocolat noir, accompagnés de nuances houblonnées florales ou résineuses caractéristiques du style américain. En bouche, cette bière offre vraisemblablement une texture riche et veloutée avec des saveurs complexes mêlant l'amertume du malt grillé aux notes de cacao, équilibrées par une amertume houblonnée modérée à prononcée. Avec ses 9,90% d'alcool, elle présente une chaleur alcoolisée notable qui se marie harmonieusement avec la richesse maltée de l'ensemble.