Описание
Cette Irish Red de la Nebraska Brewing Company présente typiquement une robe cuivrée à rouge ambré caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de pain grillé, avec des notes subtiles de biscuit. En bouche, cette bière à 4,10% ABV offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de céréales torréfiées. Le profil gustatif reste accessible et rond, typique des Irish Red Ales américaines, avec une finale légèrement sèche et une amertume contenue qui n'efface pas le caractère malté.
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Отзывы (13)
Vraiment réussie cette bière ! Dégustée après un bon repas, elle accompagne parfaitement avec ses notes de pain grillé et sa texture onctueuse. Nebraska Brewing sait y faire.
Correcte sans plus cette irish red. On retrouve bien les caractéristiques du style mais ça manque un peu de caractère et la finale est assez courte.
Belle découverte que cette irish red ! La robe cuivrée est magnifique et le nez dégage de jolis arômes de caramel. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais très agréable à boire.
Quelle belle irish red ! Parfaitement équilibrée entre douceur maltée and discrétion houblonnée. La mousse crémeuse et la robe cuivrée ajoutent au plaisir, je recommande vivement.
Agréable surprise de cette brasserie du Nebraska ! Belle robe cuivrée et nez gourmand, l'amertume reste discrète comme il faut. Un très bon moment de dégustation.
Pas mal mais sans être transcendante. Elle fait le boulot pour une irish red classique avec ses malts grillés, mais il lui manque cette petite étincelle qui ferait la différence.
Excellente irish red qui respecte parfaitement le style. Les malts grillés ressortent bien, l'amertume est équilibrée et la finale légèrement torréfiée est délicieuse.
Solide irish red qui se boit facilement. Les malts caramélisés dominent agréablement et la texture est bien ronde. Dommage que l'aromatique ne soit pas plus persistante.
Honnête représentation du style mais sans grande surprise. La texture est agréable et les malts se font sentir, mais l'ensemble reste assez fade en bouche.
Bière correcte qui remplit son contrat stylistique. On a les notes attendues de malt grillé et caramel, mais l'ensemble manque un peu de relief et de personnalité.
Coup de cœur pour cette irish red bien maltée ! La mousse tient bien, les arômes sont complexes et l'ensemble reste très accessible. Parfaite pour une soirée tranquille.
Sympathique irish red avec une belle couleur ambrée. Les notes caramélisées sont présentes et l'équilibre est bon, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité aromatique.
Magnifique irish red qui m'a réconcilié avec ce style ! Arômes de biscuit et de caramel parfaitement dosés, amertume discrète et finale qui appelle la gorgée suivante. Bravo !