Описание
La Monkeynaut IPA de Straight to Ale est une India Pale Ale américaine avec un degré d'alcool de 7,2% qui s'inscrit dans la tradition des IPA du Sud des États-Unis. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante. Typique du style IPA américain, cette bière devrait offrir des arômes intenses de houblon avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume franche du houblon devrait être équilibrée par une base maltée caramélisée, avec une finale longue et résineuse caractéristique des IPA craft américaines.
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