La Hoppy Boy de Twisted Pine Brewing Company est une IPA américaine avec un taux d'alcool de 6,20% qui respecte les codes classiques du style. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Typique des IPA américaines, elle devrait offrir des arômes intenses de houblon avec des notes d'agrumes, de pin et de résine. En bouche, l'amertume caractéristique du style sera équilibrée par une base maltée légèrement sucrée, avec une finale sèche et houblonnée qui invite à poursuivre la dégustation.

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