Cette Pumpkin Ale de Wild Onion Brewing présente typiquement une robe ambrée à cuivrée, caractéristique des bières épicées d'automne. On peut s'attendre à des arômes de citrouille rôtie accompagnés d'épices traditionnelles comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle. En bouche, le goût révèle généralement une douceur maltée équilibrée par les saveurs de courge et un mélange d'épices chaleureuses, typiques du style Spiced Beer. Avec ses 4,5% d'alcool, cette bière offre une amertume modérée qui permet aux saveurs automnales de s'exprimer pleinement sans être masquées par le houblon.

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