Description
Cette Bock américaine de la Wildwood Brewing Company présente probablement une robe ambrée à brun cuivré typique du style. On peut s'attendre à des arômes maltés riches avec des notes de caramel, de pain grillé et possiblement de fruits secs. En bouche, le profil gustatif devrait être dominé par une douceur maltée équilibrée, avec des saveurs de biscuit et de caramel, soutenues par un corps moyen à corsé. L'amertume reste discrète comme c'est caractéristique des Bocks, laissant la place aux malts, tandis que le taux d'alcool de 7,5% apporte une certaine chaleur sans être envahissant.
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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