Description
On peut s'attendre à une bière hybride originale qui marie les caractéristiques d'une blanche belge traditionnelle avec l'intensité houblonnée d'une IPA. La robe devrait présenter une couleur dorée pâle à trouble, typique des bières blanches, avec une mousse blanche généreuse. Au nez, cette Blanche IPA révèle probablement les arômes d'agrumes et de coriandre caractéristiques du style blanche, rehaussés par les notes résineuses et fruitées des houblons américains. En bouche, l'amertume marquée de l'IPA contraste harmonieusement avec la douceur céréalière du froment, créant un équilibre complexe entre fraîcheur épicée et caractère houblonné. Avec ses 6,80% d'alcool, elle offre une structure solide sans être écrasante, parfaite pour les amateurs cherchant une approche moderne des styles traditionnels.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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