Cette bière rouge aromatisée-fruitée de la Brasserie Roman présente typiquement une robe rouge rubis caractéristique de son style. On peut s'attendre à des arômes fruités prononcés, souvent dominés par des notes de cerise ou de fruits rouges, complétés par une base maltée douce. En bouche, la bière offre généralement un équilibre entre la douceur fruitée et une légère acidité rafraîchissante, avec des saveurs de fruits confits et un corps moyen. Avec ses 6% d'alcool, elle présente une amertume très modérée qui laisse place aux arômes fruités, typique des bières de ce style belge traditionnel.

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