Description
On peut s'attendre à une bière de couleur dorée à ambrée claire, typique d'une Pale Ale, avec une mousse blanche persistante. L'utilisation de violette dans ce style apporte probablement des arômes floraux délicats et une note parfumée distinctive qui complète les saveurs maltées et houblonnées traditionnelles de la Pale Ale. En bouche, cette bière devrait offrir un équilibre entre la douceur du malt et une amertume modérée caractéristique du style, avec une finale où la violette pourrait apporter une touche florale subtile. Avec ses 5% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant une structure gustative bien définie.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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