Descrição
On peut s'attendre à une bière blonde aux reflets dorés, typique des Wild Ales avec sa fermentation sauvage qui apporte une complexité aromatique distinctive. Le shiso, cette herbe aromatique japonaise, devrait conférer des notes végétales fraîches et mentholées, complétant les arômes de fruits blancs et d'épices douces caractéristiques de la fermentation spontanée. En bouche, cette blonde sauvage à 7% d'alcool offre probablement une acidité modérée équilibrée par une douceur maltée, avec une finale sèche et rafraîchissante où ressortent les nuances herbacées du shiso. L'amertume reste discrète, laissant place à la complexité apportée par les levures sauvages et l'originalité de cet ingrédient asiatique.
Para degustar com
Calculadora de alcoolemia
Estimativa baseada na fórmula de Widmark. Apenas indicativo, não substitui um bafômetro.
⚠️ O abuso de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação.
Limite legal Brasil: 0,0 g/L (Lei Seca).
Completar a ficha
1 campo(s) faltante(s)Faltam informações sobre esta cerveja — ajude-nos a completar a ficha!
Faça login para completar esta ficha
EntrarPague uma cerveja pra gente!
Apoie o desenvolvimento do HoppyCheck
Pagamento seguro via Stripe — nenhum dado bancário é armazenado
Dar minha opinião
Reviews (0)
Ainda sem reviews. Seja o primeiro!
Open Work : Three Two One 50 Cl
Grimm
Wild Saint-émilion Foeder Aged 75 Cl
Brasserie Iron
Wild Saint-émilion Foeder Aged 33 Cl
Brasserie Iron
Stout Vanille de Madagascar / Fève de Tonka 33 Cl
Popihn
Popihn Sauvage - Cassis Framboise 2022 75 Cl
Popihn
NEIPA DDH Citra Simcoe HBC 630 44 cl
Popihn