Cette Wheat Ale de la Brasserie Iron présente typiquement une robe trouble et dorée caractéristique des bières blanches. On peut s'attendre à des arômes frais où le thym apporte des notes herbacées méditerranéennes qui se marient harmonieusement avec la vivacité du citron. En bouche, la texture onctueuse du blé est sublimée par cette combinaison aromatique originale, offrant une fraîcheur végétale et agrumes sur une base céréalière douce. L'amertume reste modérée, typique du style wheat ale, permettant aux saveurs botaniques et citronnées de s'exprimer pleinement. Avec ses 5% d'alcool, cette bière offre un équilibre rafraîchissant parfait pour les beaux jours.

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