Description
Cette Duvel Triple Hop Citra présente une robe dorée brillante typique des bières belges fortes, surmontée d'une mousse blanche dense et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les notes fruitées et florales du houblon Citra (pamplemousse, citron vert, fruits tropicaux) aux esters caractéristiques de la levure Duvel qui apportent des nuances de poire et d'épices douces. En bouche, cette blonde strong ale développe un équilibre remarquable entre la rondeur maltée, une amertume houblonnée bien présente mais maîtrisée, et une effervescence vive qui allège l'ensemble malgré ses 9,5% d'alcool. La finale révèle une amertume persistante aux accents d'agrumes, caractéristique du houblon américain Citra, tout en conservant la complexité aromatique propre aux bières de la brasserie Duvel.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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