Cette Neipa du Brussels Beer Project présente une robe blonde trouble et voilée, caractéristique du style hazy IPA. On peut s'attendre à des arômes intenses de fruits tropicaux et d'agrumes, typiques des houblons modernes utilisés dans ce style de bière. En bouche, elle devrait offrir une texture crémeuse et onctueuse avec des saveurs juteuses de mangue, passion et pamplemousse, soutenues par une base maltée douce. L'amertume reste modérée malgré le houblonnage généreux, laissant place à une finale fruitée et rafraîchissante. Avec ses 6% d'alcool, elle conserve un bon équilibre entre puissance aromatique et buvabilité.

À déguster avec

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