Cette Imperial Stout de la brasserie norvégienne Amundsen se présente comme un dessert liquide avec ses arômes exotiques de mangue tropicale et ses notes gourmandes de chocolat crémeux. On peut s'attendre à une robe noire profonde aux reflets acajou, typique du style Imperial Stout, avec une mousse généreuse et persistante. En bouche, cette bière à 10,5% ABV devrait offrir une texture veloutée et riche, où la douceur de la mangue s'équilibre avec l'amertume du chocolat noir et les saveurs torréfiées du malt. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale gourmande et chaleureuse caractéristique de ce style de bière-dessert.

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