On peut s'attendre à une robe blonde trouble et voilée, typique des Hazy IPA avec ses particules de houblon et de levure en suspension. Au nez, cette bière devrait révéler des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine de houblon, caractéristiques du style NEIPA. En bouche, la Bell Time offrirait probablement une texture crémeuse et ronde avec des saveurs juteuses de pamplemousse, mangue et passion, équilibrées par une amertume modérée et un corps moyennement étoffé. Le profil aromatique dominerait sur l'amertume, privilégiant les saveurs fruitées du houblon plutôt que son côté amer traditionnel.

À déguster avec

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