Cette Double IPA ambrée de la brasserie Dogma présente typiquement une robe cuivrée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. On peut s'attendre à un nez intense dominé par les arômes de houblon avec des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine, complétés par une base maltée caramélisée caractéristique de la couleur ambrée. En bouche, l'amertume prononcée typique du style Double IPA s'équilibre avec la richesse maltée, offrant des saveurs complexes alliant fruits exotiques houblonnés et notes biscuitées. Avec ses 7,5% d'alcool, cette bière présente un corps moyen à plein et une finale longue et amère, caractéristique des Double IPA bien construites.

À déguster avec

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