Description
Cette IPA blonde de la brasserie Sainte Cru présente un profil typique du style avec sa robe dorée à blonde caractéristique. Le double dry-hopping (DDH) suggère une intensité aromatique marquée, avec des notes probablement fruitées et résineuses apportées par un houblonnage à cru généreux. On peut s'attendre à un équilibre entre l'amertume franc des IPA et une base maltée plus douce que les versions plus foncées du style. Avec ses 6,5% d'alcool, cette bière offre vraisemblablement une structure bien présente sans être écrasante, typique des IPA modernes privilégiant les arômes de houblon.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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