Description
Cette Kölsch américaine de l'Iron Springs Pub & Brewery présente typiquement une robe dorée pâle et brillante avec une mousse blanche délicate. On peut s'attendre à des arômes subtils de malt céréalier et de houblon floral, caractéristiques du style allemand traditionnel. En bouche, cette bière offre probablement un profil léger et rafraîchissant avec une douceur maltée équilibrée par une amertume modérée et une finale sèche. Avec ses 4% d'alcool, elle respecte les canons du style Kölsch, se révélant désaltérante et facile à boire.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (7)
Wahou, quelle belle réussite ! Cette Kent Lake me réconcilie avec les Kölsch, elle a tout bon : fraîcheur, subtilité et cette finale sèche qui donne envie d'enchaîner.
Classique mais efficace cette Kölsch américaine. La robe dorée fait envie et en bouche c'est clean, désaltérant avec des notes maltées bien équilibrées.
Solide bière de soif avec une belle mousse crémeuse qui tient bien. Le côté céréalier est présent sans être trop marqué, juste ce qu'il faut d'amertume en finale.
Agréable surprise de cette brasserie californienne ! Fidèle au style allemand avec sa légèreté et sa digestibilité, parfaite pour l'apéro entre potes.
Très correcte cette Kölsch d'outre-Atlantique ! Peut-être un peu moins de caractère que les versions allemandes mais elle reste très plaisante à boire.
Franchement bluffé par cette américaine qui respecte parfaitement les codes du style. Mousse fine, arômes délicats de malt et une buvabilité de folie.
Magnifique interprétation de la Kölsch ! Robe dorée éclatante, nez délicat sur les céréales et finale ultra-rafraîchissante. Exactement ce qu'il faut après une journée de boulot.
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