Beschrijving
Cette Porter de Roost Brewery présente typiquement une robe brune foncée à noire avec des reflets acajou et une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, avec des notes subtiles de caramel et parfois de fruits secs. En bouche, elle offre généralement un corps moyen à corsé avec des saveurs riches de grains grillés, de cacao amer et une douceur maltée équilibrée. L'amertume reste modérée, caractéristique du style Porter, permettant aux saveurs maltées de dominer tout en apportant une finale légèrement sèche et grillée.
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Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
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Reviews (15)
Bière honnête qui respecte les codes du style sans vraiment innover. Les amateurs de porter classiques y trouveront leur compte mais sans surprise particulière.
Correcte sans plus pour moi. La base est là avec les saveurs attendues d'une porter, mais il lui manque un petit quelque chose pour vraiment sortir du lot.
Parfaite pour les soirées d'automne ! Cette porter développe des arômes gourmands de chocolat et de pain grillé avec une texture crémeuse très agréable.
Superbe robe acajou profonde qui annonce la couleur ! En bouche c'est du velours avec des touches de moka et une amertume bien dosée.
Délicieuse découverte que cette porter californienne. La complexité aromatique est au rendez-vous avec des notes de café, de cacao et une pointe de vanille.
Bravo à Roost Brewery pour cette interprétation réussie du style ! L'équilibre entre les malts torréfiés et l'amertume houblonnée est exemplaire.
Excellente porter qui respecte parfaitement le style ! Les arômes de café torréfié et de chocolat noir sont magnifiques, avec une finale légèrement amère qui équilibre le tout.
Magnifique travail sur les malts qui donne une porter riche et complexe. Les notes torréfiées dominent agréablement sans être trop intenses.
Franchement bluffé par la qualité de cette bière ! La mousse beige persiste longtemps et les saveurs évoluent agréablement en bouche du début à la fin.
Une porter comme on les aime : généreuse, bien construite et savoureuse. Les malts torréfiés s'expriment parfaitement sans masquer la finesse de l'ensemble.
Roost Brewery nous livre ici une très belle réalisation. La mousse crémeuse tient bien dans le verre et les saveurs maltées sont complexes sans être écrasantes.
Quelle belle surprise cette porter de Campbell ! Les 6% d'alcool sont parfaitement intégrés et n'alourdissent pas la dégustation.
Dégustée hier soir devant un film, cette porter m'a conquis par sa rondeur et ses notes de caramel brûlé. Vraiment une bière de caractère à 6% qui se boit facilement.
Coup de cœur pour cette porter qui allie tradition et savoir-faire moderne ! Parfaite avec un dessert au chocolat ou simplement en digestif.
Très bonne porter qui fait le travail ! Peut-être juste un poil trop maltée à mon goût mais c'est du chipotage, elle reste très plaisante à boire.